晦庵 河道屋 |スティーブ・ジョブズの愛した京都の蕎麦屋

かねてより一度、訪れてみたかった 京都の「晦庵 河道屋
(みそかあん・かわみちや)」さんを訪れた。
 
このお店は、あの Apple社のカリスマ社長、故スティーブ・ジョブズ氏が、
たびたび訪れたとされる老舗の蕎麦屋である。
 
 
かなりの”日本好き”だったと云われる スティーブ・ジョブズ氏。
 
なかでも 京都にはお忍びで何度も訪れては、寿司や蕎麦を好んで
食べていたことはよく知られています。
 
京都 晦庵 河道屋2
 
京都市役所のほど近く、三条通りを少し奥に入った所に位置する
創業300年以上、江戸時代から続く 老舗の銘店。
 
数寄屋造りのお店、ひとたび店内に足を踏み入れれば、
時計の針が止まっているかのような「ノスタルジー」の世界に一気に誘われる…。
 
 

京都 晦庵 河道屋4京都 晦庵 河道屋3
 
この日は、シンプルに「ざる」と思ったが、
薄曇りの天気で少し肌寒かったので「志っぽくセット」を注文した。

 
太めの蕎麦は、コシというよりも弾力系のモチモチ麺。

京風の薄味の 出汁の効いたつゆに、のり、かまぼこ、ウズラ、
ほうれん草、しいたけ、湯葉が彩りを添える。
 
ぷりぷりのしめじにきざみ揚げの しめじご飯。
 
お漬物も味が濃くコリコリでとても美味だった。
 
◯志っぽくセット 1200円。

 
 
そしてこちらのお店、ジョブズ氏だけでなく、トム・クルーズ氏、
ロバート・デ・ニーロ氏、デニス・ホッパー氏、黒澤 明氏など、
錚々たる顔ぶれの有名人が来店されたとされる 銘店でもある。
 
 
そもそも関西は 上方と言われるというように、東京の銘店とは違なる魅力と奥深さがある。
 
次回は、鴨か、京都らしく 鰊(にしん)を食してみようかと。
   
 
  
■晦庵 河道屋 (みそかあん・かわみちや)
京都市中京区麩屋町通三条上ル下白山町295
075-221-2525
 
■2013年10月20日 来店
 
 
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About 蕎麦研究会|編集部
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