福井県

道の駅九頭竜『めん類』｜越美北線 九頭竜湖駅 ＠福井県大野市 　 　 JR西日本 越美北線 の終着駅である「九頭竜湖駅」に隣接する 道の駅 九頭竜 のそば店。 [▶続きを読む]

若狭牛そば｜販売：JA福井経済連、製造：（株）とかち麺工房 　 福井県内のスーパーマーケットで見つけた いわゆる ご当地カップそば。 　 販売社は [▶続きを読む]

　珈琲＆プチレスト モリグチ｜福井県勝山市 　 蕎麦どころ福井。 ここ勝山市は人口24,000人の小さな街にも関わらず、 とてもお蕎麦屋さんが多い街です。 [▶続きを読む]

福井県越前市の武生駅にやって来ました。 　 JR武生駅の駅そば店といえば、ココ「本家 今庄そば」。 （株）豊岡商店さんの経営。 　　　 　 駅に入って [▶続きを読む]

石臼挽き手打ちそば処 きょうや｜福井県福井市 　 　 福井市内の住宅街の中にひっそりとある 石臼挽き手打ちそば処 きょうや さん。 　 私の車の [▶続きを読む]

今までに全国各地で「駅そば」を食べ歩いてきたけど、 ココ福井駅の『今庄そば』はその中でも好きな駅そばのひとつ。 　 　 現在、福井駅には [▶続きを読む]

　　　手打ちそば 八助 ＠福井県勝山市 　 遅ればせながら…、 新年、明けましておめでとうごさいます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします！！ 　　 [▶続きを読む]

北陸本線、敦賀駅の駅そば「気比そば あまの」 福井県南部の中心都市ある 敦賀市。　 有名な 日本三大松原である「気比の松原」「氣比神宮」はもちろん、 古くから [▶続きを読む]

遊亀庵かめや（ゆうきあん・かめや）｜福井県越前市（武生） 　 　 時々 無性に、辛味大根を使った「おろし蕎麦」が食べたくなる。 　 私くしは ありがたいことに、毎年 [▶続きを読む]